Wednesday, April 27, 2022

, ,

Bikin Kue Kering Unik ala Yackikuka

 


Bosen dengan kue kering yang itu itu saja? Bikin kue kering yang unik satu ini yuk. Resepnya dari akun Instagram Yackikuka 

Nunna salin resepnya di bawah ini. Yuk kita buat bareng bareng.


✨SALTED CARAMEL CHOCOLATE CLUSTERS✨

Yummy!!! Caramel, peanut n chocolate perfect combination❤️❤️

Dengan isian karamel dan kacang jadi ala2 coklat mahal❤️❤️

Camilan mudah #nooven #nomixer 

Rasanya ENAK!!

Sy menggunakan loyang 15x15cm jadi 36pcs untuk potongan sesuai selera sih


Bahan:

150gr Gula

80gr Whipping cream cair

1/4sdt Garam (optional)

30gr Margarine / mentega

75-100gr Kacang 

150-200gr Colatta chocolate button

1sdm Minyak goreng


Cara membuat:

1. Lelehkan gula hingga kuning kecoklatan, tambahkan whipping cream aduk rata, tambahkan garam dan mentega aduk rata

2. Tambahkan kacang tanpa kulit aduk rata. Tuang ke loyang yg sudah dialasi kertas roti. Dinginkan di kulkas

3. Lelehkan Colatta Chocolate button dengan double boiler/ microwave dan tambahkan minyak goreng. Aduk rata. Tuang diatas lapisan caramel. Simpan kembali di kulkas

4. Keluarkan jika sudah mengeras dan potong sesuai selera

5. Letakan diatas colling wrack / baking paper agar tidak lengket saat dituang coklat leleh. Tuang sisa lelehan coklat dan tambahkan kacang tumbuk

Sajikan

Selamat mencoba❤️❤️

🔅🔅🔅🔅


Naah gimana resepnya sepertinya mudah kan. Yook mari kita buaattt...

0 comments:

Post a Comment